Spenatsoppa
Jag är en riktigt sucker för spenat - weird, jag vet - så jag smaskade på det till lunch idag. Kunde knappt hejda mig själv.... ^^ Här är ett recept (typ):
Lite vatten
Fryst spenat
Grädde
Vitlök
Vitpeppar
Örtsalt (eller salt)
Ägg (om man vill)
Häll lite vatten i botten av en kastrull, tina och koka upp spenaten däri. Häll sedan i grädde, vitlök, vitpeppar och örtsalt efter smak. Mixa soppan med en stavmixer och koka upp det hela en gång till. Ha i kokt ägg och servera med bröd eller annat tilltugg!
Kommentarer
Postat av: kiwiberries
åh!jag älskar också spenat! det där lät gott!
Postat av: kiwiberries
det var jätteroligt att ses, synd bara att det inte fanns så mycket tid till att prata.
du har en utmaning hos mig om du vill ha? =)
Trackback
