Gröna tips - Ta med tygpåsar när du handlar
Ett hett tips för att inte slösa på massa plastpåsar är att ha ett gäng färgglada och roliga tygpåsar hemma som man kan ta med sig till affären! Mycket roligare, billigare och miljövänligare! Finns massa underbara att fynda på exempelvis tradera.
Spenatsoppa
Jag är en riktigt sucker för spenat - weird, jag vet - så jag smaskade på det till lunch idag. Kunde knappt hejda mig själv.... ^^ Här är ett recept (typ):
Lite vatten
Fryst spenat
Grädde
Vitlök
Vitpeppar
Örtsalt (eller salt)
Ägg (om man vill)
Häll lite vatten i botten av en kastrull, tina och koka upp spenaten däri. Häll sedan i grädde, vitlök, vitpeppar och örtsalt efter smak. Mixa soppan med en stavmixer och koka upp det hela en gång till. Ha i kokt ägg och servera med bröd eller annat tilltugg!
